Как правильно дюбеля или дюбели: грамотная речь — Ударение в слове «дюбель» во множественном числе.

Как правильно крепить дюбель-гвоздь для монтажа

• Главная

»

• Полезные статьи

»

• Как правильно крепить дюбель-гвоздь

Существует широкое разнообразие дюбелей, отличающихся своим предназначением и, соответственно, способом крепления. Условно они подразделяются на две основные группы: универсальные и распорные. Чаще используется первый тип, который подходит для монтажа в любые пустотелые материалы. Благодаря своему способу крепления, дюбель-гвоздь распорный применяется тогда, когда требуется усиление монтажа.

Секрет «работы» дюбель-гвоздя очень прост. Такой дюбель состоит из двух частей – металлической и пластмассовой. Более мягкая втулка обладает рельефной поверхностью, может дополняться усиками или выступами, которые удерживают крепеж в пустотах материала. При забивании металлической части пластик сжимается, заполняя в стене все трещины и выемки и создавая практически неизвлекаемый крепеж. У распорных дюбелей пластиковая часть имеет дополнительный сердечник, который вкручивается во втулку, при этом, сжимая, расширяет ее, создавая усиленное крепление в больших пустотах.

Важно! Перед тем как забить дюбель-гвоздь в стену, необходимо подобрать крепежное изделие, выдерживающее соответствующий вес, что определяет их длина и диаметр: чем они больше, тем большую массу выдержит дюбель.

Советы мастеров:

• максимально устойчивое крепление дюбель обеспечивает в том случае, если высверленная пустота для него не меньше и не больше длины втулки;
• сверло перфоратора подбирается соответствующее диаметру дюбеля;
• если под рукой нет шуруповерта или отвертки и возникает проблема, как правильно забить дюбель-гвоздь молотком, то эксперты рекомендуют подбирать крепеж с более толстой втулкой и забивать металлическую часть аккуратно, чтобы не оборвать пластмассовую.

Как забить в кирпич, бетон

Кирпичная стена:

1. Перед тем как использовать дюбель для крепления, выбирается место поближе к центру кирпича и пробуривается отверстие.
2. Из пробуренного паза выдуваются пыль и сор, куда затем вставляется втулка и забивается либо вкручивается металлическая часть.

Бетонная стена:

1. Для монтажа дюбель-гвоздя первоначально кернером намечается, а затем перфоратором просверливается отверстие.
2. Из паза под крепление удаляется технологический мусор, после чего устанавливается крепежное изделие.

Как забить в гипсокартон, плитку

1. Для того чтобы узнать, как правильно крепить дюбель-гвоздь в более хрупкие стены, необходимо определить массу удерживаемого груза, которая должна соответствовать устойчивости основания.
2. Сразу создается отверстие под дюбель, куда забивается втулка.
3. Для введения металлического стержня использовать молоток не рекомендуется, лучше применить отвертку или шуруповерт.

Как правильно подобрать саморез к дюбелю

Большинство людей рано или поздно задаются вопросом , как подобрать дюбель к саморезу при креплении конструкции к бетонной, кирпичной, газобетонной поверхности или к гипсокартону. В таком вопросе с помощью одного самореза, без применения дюбеля, проблему не решить.

Два изделия дополняющие один другого: дюбель и саморез. В основном эти два элемента используются в креплении к твердой поверхности. При работах с деревянной поверхностью можно дюбель не применять по причине того, что шуруп вкручивается налегке и хорошо закрепляется в мягкой  древесине. Основными факторами подбора дюбеля и самореза, являются точные подборы изделий по размеру, длине, диаметру и длине внутренней окружности дюбеля.

Бывают случаи неудачного подбора этих двух составных друг к другу. Если так произошло и выбор неверен, на пример, диаметр внутри дюбеля оказался меньшего размера, чем окружность самореза, возможен разрыв вторым элементом первого и крепеж будет находиться в разболтанном виде в пластиковой вставке. Расширение не произойдет и прочность крепежных узлов станет низкой. Такая же ситуация произойдет если саморез не достигнет дна дюбеля с помощью  конца.

Что важно учитывать

Очень важно, в процессе подбора,  верно обозначить последовательность. Для начала подбирается дюбель. Чем он больше, тем большие нагрузки он сможет выдержать. Необходимо взять во внимание окружность и длину изделия, как самореза, так и дюбеля. При маленьких нагрузках используется дюбель окружностью 4 – 5 миллиметра.6 мм и 8 мм на среднюю, 10 мм и 12 мм на большую нагрузку, 14 мм и 16 мм для очень больших нагрузок, для крепления строительных лесов и т.д. Еще следует учитывать плотность материала в котором будет находиться дюбель. Чем прочнее материал, тем больше нагрузки сможет выдержать дюбель, одного и того же размера

Всегда учитывается прочность используемого материала, куда эксплуатируется крепеж. Чем уплотнение выше, тем большую нагрузку способно выдержать крепление. Два элемента, вставленных в бетонную поверхность, способны выдержать значительную нагрузку, невзирая на небольшие размеры. После подбора дюбеля необходимого размера, подбирается к нему саморез. При выборе самореза желательно опираться на несколько критериев:

•                    По толщине саморез должен быть, чтобы он не был внутри дюбеля в разболтанном виде и был плотно зафиксирован. При вкручивании до установления нужно приложить немного усилий.

•                    По длине саморезу необходимо быть подобным по длине с дюбелем, либо преувеличивать на 5 миллиметров, но не более. При креплении любой вещи к стене, используют длину побольше.

•                    По резьбе сложно определиться из – за их разнообразия. Во время несовпадения двух элементов по типу резьбы, есть вероятность, что последний выпадет ну или вовсе не вкрутится.

Таблица соответствий дюбеля с саморезом

Диаметр дюбеля  в миллиметрах        Диаметр самореза в миллиметрах

4 мм     2 мм

5 мм     2,5 мм. (от 2 мм до 3 мм.)

6 мм.    4 мм. (от 3,5 мм до 4,5 мм)

8 мм.    диаметром 5 мм. (от 4,5 мм до 5,5 мм

10 мм   6 мм. (от 5,5 мм до 6,5 мм)

12 мм,  8 мм. (от 6,5 мм до 8,5 мм)

14 мм   10 мм. (от 8,5 мм до 10,5 мм)

16 мм   12 мм. (от 10,5 мм до 12,5 мм)

Сначала мы подберем нужный размер дюбеля, а потом уже подберем необходимую окружность самореза. Осталось основное – подобрать необходимую длину самореза.

Берем выбранную длину дюбеля, добавляем ширину используемого материала в креплении. Так выходит необходимая длина самореза. Для рыхлых оснований не должны браться крепежные материалы толщиной более чем 35 процентов, плотные основания не должны  обрабатывать крепежные детали больше 60 процентов по толщине.

Разрешено немного выйти из дюбеля саморезу , это не опасно, самое важное заключается в том, чтобы он обязательно достиг конца дюбеля и раскрыл его в полной мере в целях прочного монтажа. Если, элемент крепления не достигнет конца, у дюбеля возникнет проворачивающийся способность и монтажные работы станут непригодны. Подготавливать отверстие под дюбель необходимо немного  больше чем его длина  и окружность.

В креплении различного строительного материала к конструкции строительной применяют зачастую крепление при помощи дюбеля и самореза.  К примеру: Нам необходимо прикрепить фанерный лист шириной 20 миллиметров к полу из бетонита. Нам понадобится дюбель  8 на 50 ( по таблице выше указанно соответствие диаметра и длины), а также саморез 5 на 70 ( 5 – это окружность самореза, 70 – его длина). Для просверливания на нужен будет бур 8 на 110, просверливать необходимо вглубь, не меньше 60 миллиметров. После процедуры сверления, убираем пыль из отверстия, вставляем дюбель, затем вкручиваем саморез в него, а он проходит дальше через фанерный лист. Саморез, имеющий высокую винтовую резьбу, обладают тонким и острым профилем. Саморезы,  используемые в креплении различного рода частей из металла, обладают более частой резьбой. Двухзаходная резьба.

 Толстые стенки дюбеля и входное отверстие, примерно равное диаметру шурупа, исключают люфт при поперечной нагрузке. Расширение дюбеля происходит по всей длинне, достигая самого высокого распора в передней части дюбеля. Благодаря этому достигается прочная анкеровка дюбеля. Шипы на внешней части дюбеля усиливают коэффициент трения.

На сайте Машкрепеж Вы найдете большой ассортимент метизов: болты, гайки, винты, шурупы, саморезы, дюбели, заклёпки, шайбы, штифты, шпильки и другие

Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.comments powered by Disqus

Штифтовое соединение — Штифтовое соединение | Craftsmanspace

Перейти к основному содержанию

1. Дом
2. Знания
3. Соединения по дереву
4. Стыковые соединения
5. Шпунтовое соединение — дюбельное соединение

Нагели представляют собой круглые деревянные штифты малого диаметра, используемые для усиления (армирования) стыкового соединения.

№

Их можно купить в готовом виде и использовать вместо гвоздей или шурупов, или вместо долбления, соединения «ласточкин хвост» и т. д. Их следует обмакнуть в клей и вбить с натягом в отверстия, сделанные для их приема. Шканты могут быть изготовлены на верстаке рубанком, а могут быть выточены. При строгании они улучшатся в сечении, если прогнать их через круглое отверстие в куске стали. Они поставляются торговлей, всех обычных диаметров и  длин.

Хотя это соединение очень простое по конструкции, его непросто изготовить; и прежде чем новичок применит его на какой-либо практической работе, он должен испытать его на двух кусках пиломатериала. При маркировке центров отверстий и их растачивании необходима предельная точность, если желательны удовлетворительные результаты.

По сравнению с врезным соединением, при использовании на обычных дверях дюбель не так удобен, как врезной, потому что шип проходит через перекладину, а клей, собираясь в стыке по мере соединения частей, образует более прочное соединение там, чем на конце шипа снаружи стойки; поэтому, когда плитка сжимается, она обычно удерживается в стыке, а ее внешний край тянется к стыку, позволяя концу шипа выступать за пределы плитки на величину усадки. В двери с дюбелями стык, вероятно, открылся бы. Если дверь, открытая атмосферным воздействиям, правильно заколочена, она будет стоять лучше, чем врезная дверь, в которой шип проходит через перекладину, так как в последнем случае влага быстро проникнет в конец шипа, и дверь будет быстро разрушена. Врезки наружной двери должны быть типа «глухих» или «лисьих клиньев», так как таким образом конец шипа защищен от непогоды.

При использовании на мебели и других работах, устанавливаемых в теплых цехах, и при изготовлении из тщательно высушенного пиломатериала правильно выполненное соединение с помощью штифтов вполне удовлетворительно.

Соединение дюбелями

Выровняйте поверхности блоков до идеальной ровности, проверьте их, приведя поверхности в соприкосновение, и обратите внимание, соприкасаются ли они со всех сторон. Штифтовое соединение является слабым соединением, и, если поверхности не плоские и не находятся в тесном контакте, штифты не помогут скрепить детали вместе.

Новичок часто делает ошибку, оставляя небольшую погрешность при подгонке и ожидая, что зажимы сожмут края вместе. На самом деле это можно сделать с мягкой древесиной; но такая коррекция носит временный характер, и больной сустав обязательно раскроется позже, после снятия зажимов.

Маркировка для дюбелей

Способ 1.

Основное применение этого метода – забивка дюбелей в стыках широкой доски.

1. Поместите две детали точно в те относительные положения, которые они должны занимать постоянно.
2. Сделайте отметку карандашом поперек соединения на лицевых сторонах обеих частей одновременно, как в АА.
3. Карандашом или ножом подровняйте оба края соединения по меткам, как на ВВ.
4. Острым калибром сделайте отметку С, пересекающую ВВ. Пересечение этих двух линий дает центр отверстия.
5. С помощью шила необходимо сделать небольшое отверстие в вышеописанной точке, чтобы сверло вошло точно, так как в противном случае оно может войти немного в одну сторону пересечения или следовать за волокнами.

Метод 2.

Этот метод маркировки дюбелей иногда используется, когда невозможно использовать метод 1, например, при забивке дюбелей неправильной формы.

1. Вставьте небольшие стержни прямо в конец детали A.
2. Отрежьте головки гвоздей на расстоянии 3–4 мм от дерева.
3. Придвиньте деталь B к A, следя за тем, чтобы внешние стороны находились в правильном отношении друг к другу, и приложите достаточное усилие, чтобы штифты оставили отпечатки на конце детали B. Это центры отверстий для дюбелей.
4. Вытащите скобы из детали А; сделанные таким образом отверстия являются центрами отверстий для дюбелей в этой детали.

Метод 3.

Если необходимо скрепить нестандартные формы или сделать несколько одинаковых соединений, этот метод не даст хороших результатов и сэкономит много времени, но детали точно так же будут взаимозаменяемы.

Сделать храм из картона; или, если он будет использоваться на неопределенный срок, из стали и проткните в нем маленькие отверстия в положении, которое будет обозначать точные центры желаемых дюбелей, как в A. Поместите темпл на конец детали B, с уголком С дужки на С детали В и заподлицо с лицевой стороной; шилом отметить через отверстия шаблона центры дюбелей 1,2. Поместите D шаблона на край детали F и заподлицо с лицевой стороной, чтобы точно совпасть с D детали F. Через отверстия A шаблона отметьте 1,2 на краю детали F. этот метод широко используется при работе с крупными или неправильной формой всех видов, поскольку он позволяет выполнять точную работу и не требует никаких инструментов, кроме шаблона и шила.

Способ 4.

Поместите доски, которые необходимо прибить, в тиски, лицевой стороной наружу и выровняйте соединенные края. Проложите квадратные линии по двум краям с помощью ножа и попробуйте квадрат в точках, где вы хотите разместить дюбеля. Установите калибр примерно на половину толщины готовой доски и измерьте с лицевой стороны поперек линий ножей. В полученных крестовинах просверливают отверстия того же диаметра, что и у дюбеля.

Способ 5

Еще один способ заключается в том, что на поздних дюбелях наносятся маркеры (центры дюбелей). Имея различные размеры с точно расположенными центрами, можно сэкономить время по сравнению с только что описанными методами. Чтобы использовать этот маркер, просверлите отверстия в одном из элементов, вставьте маркеры соответствующего размера и затем прижмите этот элемент ко второму элементу.

Штифты подготавливаются следующим образом

Лучше всего это делать на токарном станке; но если в магазине нет токарного станка, их можно сделать своими руками. Сначала подготавливается квадратная палочка. Это округляется рубанком блока, поворачивая палку левой рукой и строгая правой рукой, пока не будет округлена половина ее длины. Затем часть переворачивается, а другая половина округляется. В связи с этой работой лучше всего сначала попробовать штифт, просверлив в куске пиломатериала отверстие нужного размера. Округлая палочка должна плотно прилегать при легком вождении. Когда закончите, палка нарезается на нужные длины, а концы слегка скошены, чтобы они входили в отверстия без заклинивания.

Приспособление, называемое дюбельной пластиной, часто используется для изготовления дюбельных штифтов и очень полезно. Он состоит из стальной пластины с просверленными в ней отверстиями разного размера. Края отверстий зенкованы, так что они имеют острую кромку на одной стороне пластины. Дюбель частично закругляется и затем вставляется в отверстие в пластине. Края стальной пластины соскребают остатки отходов и делают дюбель круглым.

Приклеивание дюбелей

Перед склеиванием работу следует подогнать, так как после начала склеивания вносить изменения очень неудобно. Если детали подошли точно, разберите соединение, обклейте внутреннюю часть одного из отверстий маленькой палочкой, окуните один конец дюбеля в клей и вбейте на место. Сотрите лишний клей и повторите процесс с каждым дюбелем в этой половине соединения. Оставьте сохнуть. Затем убедитесь, что на штифтах или на поверхностях соединения нет затвердевшего клея, и вклейте их, как и раньше, в другую деталь, на этот раз нанеся клей на плоские поверхности, которые должны соединиться. Закрепите все крепко и дайте высохнуть.

Он должен быть зажат в точках на расстоянии около 150 мм друг от друга. Зажимы должны тянуть равномерно и не сгибать доски в стороны. Этого можно избежать, надев хомуты поочередно то с одной, то с другой стороны.

Нецелесообразно использовать дюбель длиннее, чем это необходимо; один, простирающийся от 20 мм до 30 мм с каждой стороны соединения, будет держаться так же, как и другой, достигающий края боковой древесины, по той причине, что древесина между соединением и концом дюбеля будет сжиматься, и чем длиннее дюбель , тем больше ширина древесины должна быть затронута. Иногда может потребоваться более длинный штифт в широком перекладине двери, чтобы придать достаточную прочность, чтобы противостоять ударам, которые получает дверь. Штифт должен быть на 1-3 мм короче, чем общая глубина отверстий, в которые он должен входить, и должен быть достаточно свободным, чтобы его можно было вставить пальцами, но не настолько свободным, чтобы выпадать или дребезжать. Концы дюбеля должны быть скошены. Это позволяет части клея попасть между дюбелем и стенкой отверстия, а не весь клей протолкнуть до конца дюбеля, что было бы в результате, если бы дюбель имел квадратный конец; если бы дюбель не был слишком ослаблен, в этом случае он не имел бы полной прочности, поскольку соединение не было бы деревом с деревом.

При сверлении отверстий для дюбелей многие рабочие используют одну из многих форм упоров, представленных на рынке, чтобы обеспечить одинаковую глубину всех отверстий. Это единообразие необходимо, иначе дюбели придется нарезать на разную длину, что потребует осторожности и времени, чтобы расположить их в нужных отверстиях во время склеивания стыка, когда дорога каждая секунда времени.

Шканты обычно изготавливаются из твердой, прочной древесины, например клена или березы. Их можно приобрести в компаниях-поставщиках оборудования по разумной цене.

Ошибки при установке дюбелей

A — Неправильная центровка дюбелей
B — Отверстие под дюбель не перпендикулярно

Категории соединений по дереву

Стыковые соединения по дереву

Представлено Ceh Jan

sfy39587stp16

Склеивание торта — Как сложить торт

Опубликовано — 19 февраля 2013 г. Изменено — 6 ноября 2020 г. Veena Azmanov Этот пост может содержать партнерские ссылки на Amazon и другие стороны. Этот блог приносит доход за счет рекламы и спонсируемых сообщений. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности, авторскими правами и раскрытием информации для получения более подробной информации. Будь то два, три или более ярусов. Я покажу вам, какие типы дюбелей использовать, а также что можно и чего нельзя делать для успешной укладки.

Как правильно сложить и закрепить торт

Некоторые из наиболее частых вопросов, которые мне задают новички: Зачем мне нужно набивать торт? Нужно ли лепить торт? Могу ли я дать вам простой ответ, да!!

Лучше перестраховаться, чем потом сожалеть. Верно? Можете ли вы представить себе, что вы преодолеваете все трудности, связанные с изготовлением торта, но не складываете его только для того, чтобы смутиться, если торт упадет или утонет?

Так зачем же мы прикалываем торт?  Чтобы придать торту устойчивость. Так что вес нижнего яруса сможет поддерживать верхний ярус.
Когда вы складываете торт, вы не просто кладете торт поверх торта, вы на самом деле кладете торт поверх этих дюбелей, соломинок или подставок. Таким образом, вес верхнего пирога на самом деле лежит не на нижнем ярусе. Вес торта приходится на дюбели. Это означает, что вам нужно убедиться, что вы используете дюбели, которые подходят для этой задачи.

Как вы решаете, какие пирожные крепить при штабелировании?

Торты должны быть нежными и вкусными, а не рассчитанными на то, чтобы нести тяжести. Однако, пока у вас есть торт поверх другого торта, вам нужно прикрепить его. Это гарантирует, что нижний пирог не будет выдерживать вес верхнего пирога.

Свадебный торт «Белое кружево» (50)

Свадебный торт «Фиолетовая магнолия» (11)

Подставки для тортов своими руками. Как сделать подставки для тортов своими руками.)

Типы дюбелей, используемых для укладки тортов Убедитесь, что вы покупаете крепкие деревянные дюбели, так как некоторые дюбели, продаваемые в магазинах для рукоделия, слишком хрупкие и не выдержат многоярусных креплений.

Соломинки-пузырьки . Эти трубочки-пузырьки толще обычных соломинок, и их обычно проще и дешевле купить. Чаще всего лучше использовать несколько дополнительных соломинок только потому, что они более гибкие, чем твердые деревянные соломинки.

Как правильно укладывать и закреплять торт

Видео

Как сложить торт с помощью дюбелей?

Как объяснялось выше, независимо от того, какие дюбели вы используете, процесс и меры предосторожности одинаковы.

• Всегда сначала охлаждайте пирожные. Шканты лучше входят прямо, если торт охлажден.
• Используйте подставку для торта того же размера, чтобы сделать центр торта.
• Затем используйте доску для торта для следующего яруса, чтобы отметить круг, где будет стоять торт (я кладу этот торт немного не по центру, но вы можете отцентрировать его).
• Используйте первый стержень или шпажку в качестве направляющей для вырезания других стержней. Таким образом, вы можете убедиться, что ваш торт не наклонен (даже если ваш нижний ярус не прямой).

Как проще сложить торт с помощью дюбелей1

Как сложить торт с помощью дюбелей проще всего3

Как сложить торт с помощью дюбелей проще всего2

Как сложить торт с помощью дюбелей проще всего4

• Вставьте дюбели, как показано на видео.
• После того, как вы закончите набивать торт, убедитесь, что верхняя поверхность чистая, чтобы крошки не испачкали торт.

Как успешно сложить и закрепить торт

• Проделайте то же самое со следующим ярусом или с тем количеством ярусов, которое вам нужно сложить.
• Никогда не забывайте свой центральный штифт в высоких пирогах. Это гарантирует, что торт будет отцентрован и не сдвинется во время транспортировки.

Как проще сложить торт с помощью дюбелей12

Как сложить торт с помощью дюбелей проще всего11

Как проще сложить торт с помощью дюбелей13

Как проще сложить торт с помощью дюбелей14

Как проще сложить торт с помощью дюбелей15

Как проще сложить торт с помощью дюбелей17

Мой простой способ укладки охлажденных тортов

Я живу на Ближнем Востоке. Летом здесь жарко и влажно, поэтому с моими пирожными сложнее обращаться. Поэтому я складываю свои торты только тогда, когда они полностью охлаждены. Это означает, что охлажденный торт с ганашем тяжелый и твердый. Поместить соломинки для пузырей в торт может быть сложно.

Это метод, который я использую для укладки охлажденных кексов с помощью пузырьковых соломинок.

• Отметьте центр и верхний корж, как обычно.
• Используйте первый стержень или шпажку в качестве меры, чтобы обрезать все стержни.
• Теперь вместо того, чтобы изо всех сил вставлять соломинки в торт, я использую свою деревянную палочку (такого же размера, как соломинки).
• Вставьте деревянный штифт в торт, выньте его.
• Затем поместите соломинку для пузырей на то же место, откуда вы удалили деревянную палочку.
• Посмотрите видео, чтобы увидеть, как я делаю этот и описанный выше метод.

Как проще сложить торт с помощью дюбелей6

Как проще сложить торт с помощью дюбелей8

Как проще сложить торт с помощью дюбелей7

Как проще сложить торт с помощью дюбелей9

Сколько дюбелей мне нужно, чтобы сложить мой торт?

Эта направляющая для дюбелей работает, если вы используете прочные дюбели. Если вы видите на видео, я использую больше, чем требуется. Это потому, что соломинки для мыльных пузырей на самом деле не являются булавками для торта. Они мягче и гибче по сравнению с деревянными соломками, поэтому я использую их чаще.

Часто задаваемые вопросы

Нужно ли крепить двухъярусный торт?

да, пока у вас есть торт на торте, вам нужно дюбель. Таким образом, нижний пирог не будет нести вес верхнего пирога.

У меня нет дюбелей, что можно использовать?

Если у вас нет дюбелей, вы можете использовать обычные соломинки для питья. Это лучше, чем ничего. Верно?

Нужна ли мне центральная опора для всех сложенных тортов?

Нет. Центральный штифт обычно прикрепляется к подставке для торта, что гарантирует, что два торта не сдвинутся. Это дополнительная безопасность для вашего торта. Но вам решать, насколько это критично. Например, если торт не собирается перемещаться, пропустите центральный штифт.

Нужны ли мне подставки для тортов между уложенными друг на друга тортами?

Да! Каждый торт должен быть на отдельной доске, когда вы его украшаете. Это доска для торта, которая сидит на дюбелях, не давая им погрузиться в верхний торт.

Как укладывать торты с масляным кремом?

Точно так же, как вы укладываете торт из помадки или ганаша. Вы будете следовать точно такому же процессу. Единственная разница в том, что вам нужно быть особенно осторожным с тортами из масляного крема, чтобы не испортить гладкий торт при укладке.

Зачем вы добавляете ганаш между сложенными друг на друга тортами?

Ганаш, масляный крем или гель для труб, используемые между ярусами торта, работают как клей, чтобы удерживать ярусы на месте после охлаждения.