Самодельные листогибы: Самодельный ручной листогиб – делаем инструмент своими руками +видео
Содержание
Гильотина – близкий родственник листогиба
Корзина
- Статьи
- Варианты обустройства гильотины для резки металла
Гильотины представляют собой разновидность листогиба, получившую относительно неширокое распространение. В момент движения установленного в них режущего инструмента происходит разрезание листового металла.
Переоборудовать под гильотину можно не все типы листогибов. Для этого должен быть соблюден ряд условий. Например, для резки дюраля или алюминиевых листов толщиной до миллиметра вполне хватит нагрузочного усилия в 1500 Н. Однако для резки стали это усилие должно быть существенно выше. В противном случае разрезаемый лист будет корежить, а полученный край разреза окажется частично деформированным и имеющим заусенцы. Поэтому листогибы градуируются на предмет использования в качестве гильотин.
Применение пневматических устройств
Пневматический листогиб отличается тем, что он может обеспечивать весьма значительную скорость опускания рабочего органа. Гидравлический гибочный пресс дает возможность выполнять движение в очень сжатое время. При этом настройка станка выполняется таким образом, чтобы он совершал не нажимное, а ударное воздействие на разрезаемый материал. Тем самым создаются оптимальные условия для процесса резания.
Чтобы на основе гибочного гидропресса получить гильотину, следует в шарнирное крепление или на крепежный рельс установить нож вместо пуансона. После чего отрегулировать его с использованием механизма положения. Следует иметь в виду, что качество реза будет тем лучше, чем более высокое давление устанавливается на пневматическом редукторе. Это влияет на скорость и силу ударной нагрузки. Помимо этого влияние на чистоту реза оказывает плотность сопряжения стола и гильотины. Чем уже между ними зазор, тем более качественным будет результат рабочей операции.
Данный вид настройки устройства требует соблюдения определенных предосторожностей. Это связано с тем, что движущаяся часть практически у любого листогиба сравнительно громоздкая. В случае с гильотиной необходимо соблюсти дистанцию безопасного нахождения, чтобы избежать захвата под резак частей спецодежды или возможного вылета из-под него отрезанной части листа. Кроме того, сам агрегат должен иметь эффективное заземление и надежное закрепление.
Применение электромагнитных устройств
Рабочий орган электромагнитных листогибов также совершает поступательные движения, которые могут производиться в короткие отрезки времени, обеспечивая ударную нагрузку. Способ резки металлических листов в электромегнитных агрегатах аналогичен пневматическим: острое лезвие ударяет заготовку, лежащую на кромке стола. Нужно учитывать, что в случае закрепления режущего инструмента вместо пуансона ударная нагрузка должна быть значительно выше тех значений, которые применяются для сгибания заготовок.
Необходимость увеличения нагрузочной силы обусловлена тем, что воздействие резака осуществляется на весьма узкую площадь поверхности. Физические законы, определяющие пределы прочности материалов, дают нам знание о наличии обратно пропорциональной зависимости между площадью воздействия и предельной нагрузкой. Поэтому для резки металла необходимо усилие в два-три раза выше, чем то, которое используется для его изгиба.
Увеличить нагрузку в электромагнитных агрегатах можно двумя путями – с помощью теории и практики. Теоретический вариант основан на расчете количества витков на соленоиде, которое прямо пропорционально силе формируемого им магнитного поля при сохранении одних и тех же параметров силы тока, его частоты и напряжения. Расчетная регулировка ударной нагрузки производится заменой электромагнита на другой с более высокой мощностью. При этом перед ним устанавливается сеть повышающих трансформаторов.
Практический вариант подразумевает увеличение входного напряжения электромагнита или частоты. Таким способом достигается увеличение радиуса магнитных линий и, как результат, более сильная ударная нагрузка. Но у данной регулировки существует ограничение по параметрам напряжения, способного вызвать пробой обмоток соленоида. При их превышении электромагнит может выйти из строя.
Применение ручных устройств
Самодельные гильотины с использованием ручных листогибов отличаются простотой эксплуатации и обслуживания. Обычно они состоят из сварной рамы, режущего инструмента и длинной рукояти с шарниром. На раму устанавливается рабочий стол, в качестве которого может служить фрагмент толстой жести. Он станет опорой для заготовки, подвергающейся воздействию ножа.
На таком устройстве можно также гнуть листы или задавать им нужную геометрическую форму.
25 января 2017
Поделиться:
© 2007-2023 Завод «Сталь Град», г. Санкт-Петербург, производство и продажа металлоизделий по чертежам заказчика
Карта сайта Политика конфиденциальности Статьи
САМОДЕЛЬНЫЙ ЛИСТОГИБ | МОДЕЛИСТ-КОНСТРУКТОР
Рубрики Наша мастерская
Сгибатели металлических листов – это приспособления, предназначенные для изгибания тонкого металла в формы, которые используются в различных целях, таких как карнизы, кондиционеры и т.д. Данная статья поможет вам сконструировать листогиб средней сложности работы, если вы из тех, кто предпочитает делать что-то самостоятельно.
Шаг 1
Выберите достаточно прочные материалы, которые будут удовлетворять ваши потребности в процессе. 0,6 см стальная пластина с фиксацией позволит вам согнуть 14 стальных листов длиной около 0,9 м. Она является размерной для данного приспособления. Вот перечень некоторых материалов, используемых для конструирования листосгибателя:
- ¼ холоднокатаного стального листа, один кусок 7Х42, другой – 14Х48;
- ¼ «Х2» уголка железа, две части по 14 дюймов, одна часть – 42 дюйма, другая – 48;
- 0,6 см стальных труб, длиной около 18 дюймов;
- 1/2″X1 1/2″ стальные болты с гайками и шайбами, по 4 каждых;
- 1/2″X1 1/2″ стальные гладкие стержни, их потребуется 2.
Шаг 2
Отрежьте железный уголок и стальной лист в размерах, указанных выше, убедившись, что края квадратные и ровные. Положите 14 дюймовый широкий лист на пилку или верстак – так все части будут закреплены.
Шаг 3
Положите лист (7 дюймов на 42 дюйма) сверху 14 дюймового листа с передними краями и одинаковым расстоянием на каждом конце. Зажмите листы, если хотите предотвратить их движение во время последующих шагов.
Шаг 4
Совместите один из 14 дюймовых углов на каждом конце 7 дюймовой широкой (верхней) части пластины так, чтобы он нависал над передним краем где-то на 1 дюйм, и сварите их с 7 дюймовой широкой пластиной. Они будут выступать в качестве зажима петли, когда листогиб будет собран.
Шаг 5
Положите 42 дюймовую пластину на 2 дюймовый железный угол вверху 7 дюймовой широкой пластины, разместите его по центру между двумя концами угла в центре листа и сварите на месте однодюймовым швом на расстоянии 20,3 см друг от друга. Это будет напрягать пластину, когда часть металла будет зажиматься.
Шаг 6
Дрелим 2 отверстия в месте двух 14 дюймовых уголков: одно возле переднего края 14 дюймовой широкой пластины, а другое – возле заднего края. Расположение этих болтов не является точным, однако это будет выглядеть лучше, если они будут размещены в соответствии друг с другом и на каждом конце. Установите 1,3 см болты в каждое отверстие и свободно прикрутите угол к пластине.
Шаг 7
Выемка на каждом конце 1,3 см угла, шириной 1,3 см и глубиной 2,5 см, предназначена для размещения в ней шарнирных пальчиков. Точное их местоположение определяется путем выравнивания листогиба, как вы узнаете позже, но вы должны уметь разместить свои 2 стержня в центре угла.
Шаг 8
Дрелим 1,3 см отверстия за пределами передних краев 7 дюймовой пластины, через 14 дюймовые угли, где они нависают над передней частью пластины, непосредственно над нижним флангом железного угла. Сюда впишуться шарнирные болты.
Шаг 9
Привариваем один из гладких стержней в одну из выемок, которые вы сделали в уголке. Это должно расширить на ¾ дюйма (или более) конец угла. Держите его как можно более прямо к углу железного уголка – так он сможет свободно вращаться после установки.
Шаг 10
Установите штифт, просто приварив его к отверстию, которое вы дрелили ранее. Потом сделайте линию с отверстием на противоположном конце. Затем приварите этот штифт к железному уголку.
Шаг 11
Вставьте стальную трубу шириной 5/16 дюйма на 2 дюйма вглубь так, чтобы она скользила по вершине угла, создавая ручку для управления углом, который вы только что установили. Разместите его по центру этого угла и сварите в этом положении.
Шаг 12
Включите аппарат (это будет тяжело) и поместите 1 1/2″ X 48″ угол возле переднего края 14 дюймового стального листа и сварите так же, как при высокой степени жесткости.
Шаг 13
Установите листогиб своими руками на пилке или вашем верстаке так, чтобы он свисал на несколько дюймов. Это позволит тормозить и скользить кускам листового металла между 7 и 14 дюймовыми пластинами, зажмите болты и направьте вращающуюся трубу к вам, чтобы согнуть металл.
Еще один вариант листогиба показан на данной схеме.
Тут можете оценить работу автора:
Пышные и мягкие оладьи на сковороде (оладьи, запеченные в духовке)
Рецепты The Flavor Bender Все завтраки и поздние завтраки Вафли, блины и блинчики Пушистые и мягкие оладьи на сковороде (оладьи, запеченные в духовке)
15 минут
Easy
Вафли, блины и блины
Отказ от ответственности: The Flavor Bender является участником партнерской рекламной программы Amazon Services LLC. На этом сайте есть ссылки, которые можно определить как «партнерские ссылки». Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках (бесплатно для вас), которые помогают поддерживать этот веб-сайт.
Автор:
Дини К.
Мягкие, легкие, пышные и вкусные блины за долю времени и усилий, как обычные блины? Это действительно ЛУЧШИЕ оладьи на сковороде , и они просты и ИДЕАЛЬНЫ, когда вы подаете на толпу, или вы просто не хотите стоять на кухне все утро, готовя блины! 🙂
Сделайте утро выходного дня еще более ленивым с этими оладьями на противне!
Почему блины на противне?
Пару недель назад я поделилась рецептом домашней смеси для блинов , по которой с нуля можно приготовить восхитительно легкие и пышные блины. Само собой разумеется, что наличие собственной смеси для блинов своими руками значительно упрощает приготовление блинов, когда вам захочется. Но я так люблю блины, что захотелось сделать процесс еще проще . Введите, блинов на сковороде! 🙂
Я испекла эти блины в духовке, используя свою собственную смесь для блинов из предыдущего поста, НО если вы не сделали (или не хотите делать) домашнюю смесь для блинов, я включила рецепт, как сделать одну партию этих блинчиков на сковороде.
Я проверил несколько рецептов блинов, доступных в Интернете, чтобы «сопоставить их» с моими собственными, и обнаружил, что большинство из них требуют, чтобы блины выпекались при температуре 350 ° F в течение примерно 15 минут. В результате блины подрумянились сверху и снизу, но при этом стали немного сухими и не такими мягкими и пушистыми, как хотелось бы.
Что делает блины такими замечательными, так это то, что когда вы готовите их на горячей сковороде, тесто быстро поднимается, делая ваши блины очень воздушными и легкими. Сковородка также отвечает за карамелизацию поверхности, так что вы получите красивую подрумяненную поверхность блинов. А вот с блинчиками, запеченными в духовке, нужно подобрать оптимум либо суперлегкой и пушистой текстуры, либо румяной, карамелизированной поверхности. Я решил оптимизировать пушистую, мягкую текстуру, которая, на мой взгляд, более важна для общего вкуса блинов. Я проверял этот рецепт несколько раз, и в результате Я с уверенностью знаю, что это действительно ЛУЧШИЕ оладьи, запеченные в духовке!
Так чем же эти блины на противне (выпеченные в духовке блины) отличаются от других рецептов?
- Тесто для этих блинов на противне содержит дополнительный кукурузный крахмал, что делает его более легкой текстурой.
- Форма для выпечки обильно смазывается маслом, чтобы придать блинам больше аромата.
- Блины выпекаются в более горячей духовке, чтобы разрыхлитель быстрее среагировал и поднялся быстрее. В результате получаются более пышные блины. К тому же блины готовятся быстрее.
- В качестве дополнительного шага я смазываю поверхность блинов растопленным сливочным маслом и жарю около 1–2 минут, чтобы поверхность слегка подрумянилась. Я останавливаюсь до того, как поверхность станет слишком коричневой, потому что это приведет к образованию корки на поверхности (бле!)
- Привередливые члены семьи? Не можете выбрать между блинами с шоколадной крошкой и блинами с черникой? Просто посыпьте одну половину подноса шоколадной стружкой, а другую половину черникой. СДЕЛАННЫЙ.
В результате получатся очень мягкие, пышные, вкусные блины на противне! Я бы солгал, если бы сказал, что эти блины на сковороде так же хороши, как и обычные домашние блины, просто потому, что результаты, которые вы получаете, выпекая на сковороде или в духовке, отличаются. Тем не менее, я могу с уверенностью сказать, что это ЛУЧШИЕ блинчики из листового теста, которые можно найти в Интернете!
Блины на противне — лучшая альтернатива блинам, приготовленным на сковороде,
- Если вы хотите приготовить блины для большой компании. Эти оладьи можно разрезать на квадраты и подать сразу на 4–6 человек. Кроме того, вы также можете сделать два противня одновременно, а затем быстро обжарить каждый непосредственно перед подачей на стол.
- Когда просто не хочется стоять на кухне и печь для всех десятки блинов, а в итоге приготовить последние несколько блинов из остатков теста для блинов.
- Когда так хочется всей семьей поесть теплые блинчики! Больше не нужно ждать, пока будет приготовлена вся партия (пока старые блины подсыхают в духовке, сохраняя их теплыми).
Как персонализировать этот рецепт с помощью различных рецептов
Я уверен, что, как и в моей семье, ваша семья предпочитает блины с разными вкусами или начинками, верно? Что ж, эти блины, запеченные в духовке, ИДЕАЛЬНЫ для этого!
Эти добавки можно добавить ПЕРЕД выпечкой блинов
- Блинчики с шоколадной крошкой – посыпьте сверху шоколадной стружкой
- Блины с черникой – посыпать черникой сверху
- Блинчики с клубникой – Сверху посыпать нарезанной клубникой
- Блинчики с чизкейком – Сверху выложите небольшое количество намазываемого сливочного сыра и фруктов
- Блины с орехами пекан – Сверху посыпать нарезанными и поджаренными орехами пекан.
- Блины с беконом – посыпьте сверху приготовленным и нарезанным беконом
Еще один способ сделать больше вкусов – смешивать начинки,
- Шоколадные оладьи с пеканом
- Блинчики с ягодами
- Блинчики с шоколадом и клубникой (или малиной)
- Блинчики с беконом и бананом
Я люблю есть блинчики с шоколадной крошкой. Тем не менее, К. любит обычные блины, но с ягодами сверху и щедрой порцией кленового сиропа. Эти блинчики на сковороде — отличный способ приготовить легкие и пышные блины. НО это делается с меньшими усилиями и временем, чем обычные блины!
Другие рецепты, которые вам могут понравиться,
Классические французские крепеи
тыквенные блинчики
Блинчики черника
Завтрак на листовой кастрюле
Оборудование и инструменты. Я использовал для этого рек.
Венчики
Кисть для выпечки
Ищете другие рецепты? Подпишитесь на мою бесплатную рассылку рецептов, чтобы получать новые рецепты на почту каждую неделю! Найди меня, чтобы поделиться другими идеями на Pinterest и Instagram.
4.94 от 66 голосов
Блины на противне (Оладьи, запеченные в духовке)
Автор: Дини К.
Кухня: Американская
Сделайте утро выходного дня проще с этими оладьями на противнях!
EASY
— Отлично подходит для начинающих пекарей. За блинами нужно следить, пока их жарят/жарят на гриле.
Размеры чашки, чайной и столовой ложек в США. Стандартные преобразования единиц измерения
- ▢
Половина листовой кастрюли
- ▢
ПАССОВЫЙ ПАССОВЫ /3 стакана ложки кондитерского сахара с уровнями
- ▢ 2/3 стакана ложки кукурузного крахмала с уровнями
- ▢ 4 ч.л. разрыхлителя
- ▢ ½ ч.л. кошерной соли (с горкой) Используйте меньше, если вы используете обычную соль
- ▢ или 410 г домашней смеси для блинчика
влажные ингредиенты
- ▢ 2 больших яиц или 3 маленьких яиц
- ▢ 2 стакана. — Метрика
Застелите противень (примерно 18 x 13 дюймов) пергаментной бумагой и смажьте дно 1 столовой ложкой сливочного масла (или больше).
Разогрейте духовку до 425°F.
Просеять все сухие ингредиенты в большую миску.
Смешать яйца, пахту, ваниль и 5 столовых ложек растопленного масла в кувшине и хорошо перемешать.
Влейте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до однородности. Не перемешайте. №
Соскребите тесто в подготовленную форму для выпечки, а затем, используя лопаточку, равномерно распределите тесто. Аккуратно встряхните противень, чтобы убедиться, что тесто равномерно распределилось, но не трясите и не стучите противнем слишком сильно (так как это может сдуть тесто).
Поместите противень в центр духовки и выпекайте 5–7 минут. Через 5 минут проверьте — блины готовы, если центр блина упругий на ощупь, а зубочистка, вставленная в середину, выходит чистой.
Достаньте противень из духовки и включите духовку в режим жарки. Обильно смажьте поверхность блина оставшимся растопленным маслом и поместите его обратно под жаровню на 1–2 минуты, поворачивая противень на полпути, пока поверхность не начнет приобретать золотисто-коричневый цвет. НЕ ОТХОДИТЕ ОТ БЛИН, пока они находятся под жаровней, так как они могут быстро подгореть!
Достаньте блинчики из духовки, как только они станут золотисто-коричневыми.
Разрежьте блины (пока они горячие) на 8 (больших), 12 (средних) или 16 (маленьких) частей.
Подавать теплыми с кленовым или блинным сиропом и другими начинками.
Эти добавки можно добавить ПЕРЕД выпечкой блинов
- Блинчики с шоколадной крошкой – посыпьте сверху шоколадной стружкой
- Блинчики с черникой — Сверху посыпать черникой
- Блинчики с клубникой — посыпьте сверху нарезанной клубникой
- Блинчики с чизкейком — Сверху положите небольшое количество намазываемого сливочного сыра и фруктов
- Оладьи с орехами пекан – Сверху посыпать нарезанными и поджаренными орехами пекан
- Блинчики с беконом – Сверху посыпать приготовленным и нарезанным беконом
Еще один способ создать больше вкусов — смешивать начинки,
- Блинчики с ягодами на противне
- Блинчики с шоколадом и клубникой (или малиной) на противне
- Блинчики с банановым листом и беконом
Порция: 1 ломтик Калорийность: 199 ккал (10 %) Углеводы: 29 г (10 %) Белки: 5 г (10 %) Жиры: 7 г (11 %) Насыщенные жиры: 4 г (25 %) Холестерин: 48 мг (16 %) Натрий: 97 мг (4%)Калий: 255мг (7%)Клетчатка: 1г (4%)Сахар: 5г (6%)Витамин А: 257МЕ (5%)Кальций: 127мг (13%)Железо: 1мг (6%)
“ Этот веб-сайт предоставляет приблизительную информацию о питании для удобства и исключительно в качестве любезности. Данные о питании собираются в основном из базы данных о составе пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США, когда она доступна, или других онлайн-калькуляторов».
Блюдо:Завтрак, Бранч
Кухня:Американская
Ключевое слово:Блины, Рецепты противней
Это сделали вы?Отметьте меня в Instagram!Мне нравится смотреть, что вы приготовили! Отметьте меня в Instagram на @TheFlavorBender или оставьте внизу.
7.2К
акции
Взаимодействие с читателем
Рецепт блинов на сковороде на
листов — полный живот
Опубликовано: 10 августа 2021 г. Автор: Эми
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.
Завтракать стало намного проще и быстрее с этими оладьями на противнях ! Тот же великолепный вкус и текстура, но больше не нужно ждать, переворачивать и есть члены семьи посменно. Это лучшее, что есть после нарезанного хлеба.
Наслаждайтесь этими блинчиками с фруктовым салатом и мокко фраппучино для отличного начала утра!
{Исходное сообщение обновлено в 2017 году.}
У меня такие отношения любви и ненависти к блинам. Я имею в виду, я люблю их, потому что….БЛИНЧИКИ! Но тьфу, они вроде боли, нет? С ожиданием, перелистыванием и необходимостью делать их партиями. Или вы держите их в духовке, чтобы согреться, но тогда они не совсем свежие. И все едят посменно. Блерг.
Ребята. Блины на сковороде за победу! Мы наслаждались ими уже несколько лет, прежде чем они начали появляться повсюду. Это одно из моих любимых творений всех времен. Тот же великолепный вкус и текстура, но намного проще. И достаточно быстро, чтобы их можно было приготовить утром в будний день. Кроме того, семья может есть в одно и то же время, и они настраиваются, так что все довольны! ХУЗЗА.
Рецепт оладий на сковороде
Вот что вам понадобится, чтобы приготовить нашу версию:
(Прокрутите ниже к карточке рецепта, которую можно распечатать, чтобы узнать подробности и размеры. )
- Универсальная мука: Убедитесь, что она выровнена ложкой. и не зачерпывать, чтобы не было лишней муки, из-за которой блины получатся сухими.
- Коричневый сахар и сахарный песок: Для сладости.
- Разрыхлитель: Для подъема.
- Кошерная соль: Так что вкус не плоский.
- Крупные яйца: Они помогают связать тесто.
- Цельное молоко: Добавляет необходимое количество влаги, чтобы блины были пышными.
- Масло сливочное несоленое: Для насыщенности и влажности.
- Ваниль : Немного для аромата.
- Топпинги : Мы делим наше тесто на 4 части, которые включают джем, ягоды, шоколадную стружку и смесь коричневого сахара/корицы и масла.
Варианты рецепта блинов
- Попробуйте разные фрукты: При желании в тесто можно добавить 1 стакан ягод. Здесь хорошо работают черника, малина, клубника и ежевика или их комбинация.
- Свежие или замороженные ягоды? Я предпочитаю свежие ягоды , потому что время приготовления очень короткое. Но можно использовать и замороженные ягоды, если они мелкие. В противном случае они могут не успеть должным образом оттаять и полностью приготовить тесто, окружающее их.
- Добавьте в тесто немного орехов, таких как грецкие орехи или орехи пекан.
- Можно ли использовать смесь для блинов? Я не проверял этот рецепт со смесью для блинов, потому что приготовить тесто с нуля в этом рецепте невероятно легко, но я не понимаю, почему это не сработает.
Как приготовить оладьи на противне
Эти оладьи НАСТОЛЬКО просты! Вы просто готовите тесто для блинов, как обычно, затем выливаете его в смазанную жиром форму для выпечки размером 9×13 и выпекаете. Добавки можно либо сложить в тесто, либо положить сверху, как вы видите на наших фотографиях. Чтобы приготовить блины по этому рецепту, выполните следующие действия, описанные в карточке рецепта, которую можно распечатать. Не забудьте вернуться к статье за всеми полезными советами и вариантами.
Как хранить блинчики на противне
- Хранить в холодильнике: Полностью остудить. Поместить в плотно закрытую тару на срок до 3 дней.
- Для хранения в морозильной камере: Полностью охладить. Заверните в пищевую пленку, а затем поместите в большой пакет для заморозки или контейнер для замораживания на срок до 2 месяцев. Полностью разморозьте их, прежде чем разогревать.
Блины на сковороде Видео
Что подавать с блинами
Нам нравится посыпать наши блины маслом, кленовым сиропом или сахарной пудрой. Для действительно приятного угощения рассмотрите эти начинки:
- Chocolate Sauce
- Whipped Cream
- Strawberry Sauce
Other Pancake Recipes
- Pumpkin Pancakes
- Ricotta Pancakes
- Blueberry Pancakes
- Dutch Baby Pancake
I hope you love this delicious and easy recipe — обязательно дайте ему обзор ниже! Также не забудьте подписаться на Belly Full на Facebook , Instagram , Pinterest и YouTube !
Блинчики на сковороде
5 из 37 оценок
С этими блинчиками на сковороде завтракать стало намного проще и быстрее! Тот же великолепный вкус и текстура, но больше не нужно ждать, переворачивать и есть члены семьи посменно.
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 15 минут
Общее время 25 минут
Количество порций: 6
- 2 стакана муки общего назначения
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 2 столовые ложки сахарного песка
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- 1/4 чайной ложки кошерной соли
- молоко
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
- 1 чайная ложка ванили
Для начинки
- 1 1/2 столовых ложки клубничного джема без косточек, слегка подогретого
- 1/4 стакана нарезанной клубники 7 0
38 1/4 стакана шоколадной крошки
- 1/4 стакана черники
- 1 1/2 столовой ложки несоленого сливочного масла, растопленного
- 1 столовая ложка коричневого сахара
- 1/4 чайной ложки корицы
- кленового сиропа, масла или сахарной пудры, для порция
Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. Смажьте противень размером 9×13 с бортиками антипригарным спреем, убедившись, что края и углы обработаны. Отложите.
В большой миске смешайте муку, коричневый сахар, сахарный песок, разрыхлитель и соль. Взбейте яйца, молоко, масло и ваниль, пока они не смешаются и не станут однородными.
Вылить тесто на подготовленную форму. Несколько раз постучите формой по столу, чтобы тесто выровнялось.
Теперь представьте, что тесто разделено на четыре равные части.
В одну часть выложите чайные ложки клубничного джема, затем с помощью зубочистки вмешайте его в тесто, создавая мраморный узор. Сверху украсьте нарезанной клубникой.
В другой секции посыпать черникой.
В другой секции посыпать шоколадной стружкой.
Для последней части смешайте растопленное сливочное масло, коричневый сахар и корицу. Выложите смесь чайными ложками, затем с помощью зубочистки вмешайте в тесто, делая мраморный узор. №
Выпекайте 15–18 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой, а блин не станет пружинить на ощупь.
Дайте остыть в течение минуты или около того, затем нарежьте на порции.
Подавайте с сиропом, маслом, сахарной пудрой или со всеми тремя на выбор!
Калорийность: 418 ккал | Углеводы: 60 г | Белок: 9 г | Жир: 16 г | Насыщенные жиры: 9 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 4 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 96 мг | Натрий: 157 мг | Калий: 374 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 26 г | Витамин А: 517 МЕ | Витамин С: 5 мг | Кальций: 184 мг | Железо: 3 мг
Приведенная информация о пищевой ценности является автоматическим расчетом и может варьироваться в зависимости от конкретных продуктов, которые вы используете, и любых изменений, которые вы вносите в рецепт. Если эти цифры для вас очень важны, я бы рекомендовал рассчитать их самостоятельно.
Другие примечания
Курс: завтрак
Кухня: американская
Ключевое слово: завтрак на сковороде, блюда на сковороде, блины на сковороде
American Baking Freezer Friendly Fruit Pancake & Waffle Pantry Recipe Videosheet
Знакомьтесь, Эми
Ну, привет! Эми здесь.