Теплопроводность медь или нержавейка: Теплопроводность меди и нержавейки — Dudom

Как выбрать самогонный аппарат. Медь или нержавейка?

Сообщение    Полезные советы    0 коментариев

         Споры вокруг темы: «Какой же самогонный аппарат лучше, медный или из нержавейки?», ведутся среди профессионалов уже не один год. Каждый из сторонников дистилляции отстаивает своё мнение, и оно конечно же имеет право на жизнь, собственно так же, как и аргументы оппонента. Хотя борьба и ведётся практически на равных – и всё же классические медные аламбики превосходят современные самогонные аппараты из нержавейки, хотя они и намного дороже. Так почему же медные аппараты больше ценятся?

.

.

Изначально меди отдавалось предпочтение из-за простоты обработки. Ковкий и пластичный металл, который не ржавел и легко чистился, а также был широко доступен. С появлением и открытием нержавеющих металлов, медь немного поступилась позициями более дешёвой нержавейке, которая была к тому же проще в уходе. Дело в том, что на нержавеющей поверхности не образовывались трудно выводимые налёты из оксида меди. И тут обнаружился интересный факт – вкус дистиллята из такого аппарата уступает по вкусу напитку из медного аламбика. И виновата в этом инертность нержавейки, из-за которой и не образовываются оксиды.

Благодаря уникальным химическим свойствам и активности материала, аламбики из меди связывают серные соединения, в процессе возгонки образовывающие меркаптаны. Именно эти органические сернистые соединения приводят к образованию гнилостного запаха в браге, и часто становятся виновниками тошноты и головной боли после употребления алкоголя. Перегонные аппараты из нержавейки инертны по отношению к меркаптанам, и не могут убрать эти вредные вещества из дистиллята. Это является одним из основных преимуществ меди перед нержавейкой.

.

.

В медных кубах образовывается больше ароматических соединений, чем в аналогичных, из нержавейки. Особенно это важно при производстве виски, так как напрямую влияет на количество эфирных соединений, определяющий качество конечного продукта.

.

.

 В аламбиках из меди также образовывается на 60 – 100% больше эфиров, чем в аппаратах из нержавеющей стали, при производстве коньяка и бренди. Медь способствует прохождению реакций в кубовом остатке во время перегонки, связанных с образованием ароматических соединений, при этом алкоголь наполняется насыщенным, неповторимым запахом.

.

.

Говоря о способности меди связывать нежелательные соединения, стоит упомянуть также и о жирных кислотах. Вступая в реакцию с ионами меди, они образовывают соединения, налипающие на стенках куба, в редких случаях “вырывающиеся” в конце дистилляции наружу в виде зеленоватой или коричневой плёнки.

.

.

Обладающие неприятным запахом и привкусом они в значительной мере портят вкус алкоголя, кроме того определяют степень похмельного синдрома. Медь прекрасно борется со множеством вредных веществ, содержащихся в сусле, и качественно очищает их в процессе перегонки.

.

.

 Ну и конечно же, теплопроводность меди в 24 раза превышает соответствующие характеристики нержавеющей стали. Нагрев сусла происходит равномерно. Это позволяет более качественно контролировать температуру в процессе дистилляции и избежать потери готового продукта.

Как видите, преимущества медных аппаратов очевидны. Насыщенный и чистый вкус алкоголя является более весомым аргументом в пользу медного аламбика, чем пресловутый налёт на меди, на который сетуют поклонники нержавейки. Налет этот к тому же довольно легко удаляется раствором лимонной кислоты с тёплой водой или же другими, легкодоступными способами. 

.

.

Аламбики на нашем сайте:

Метки: медный самогонный аппарат как выбрать самогонный аппарат

Медь или нержавейка? Какой ТЭН выбрать?

Корпус ТЭНов в бытовых и промышленных приборах(водонагревателях) изготавливают чаще всего из сплавов меди или нержавеющей стали. Материал нагревателя не влияет на принцип работы устройства: электрический ток при прохождении через спираль нагревает её, которая в свою очередь передает энергию на корпус через изоляционный материал.

Медные ТЭНы

Корпус таких ТЭНов состоит из специального сплава, позволяющий применять нагреватели в агрессивных средах. Высокая теплопроводность – главное преимущество медных ТЭНов. Это позволяет быстрее нагревать воду и соответственно тратить гораздо меньше времени на нагрев.

Основные преимущества медных нагревателей:

— Антикоррозионность. Высокая коррозионная сопротивляемость обеспечивает долгий срок службы нагревателя. Стоит учесть, что от качества используемой воды также зависит устойчивость к коррозии и как следствие срок службы ТЭНа. Если вода насыщена хлором, то стоит установить систему очистки.

— Пластичность. Медные ТЭНы могут иметь разную форму и конфигурацию. Это увеличивает возможность их применения и производства.

— Теплоотдача. Резкие перепады температур слабо влияют на корпус таких нагревателей. При таких условиях медные ТЭНы служат дольше.

— Бактерицидные свойства. Взаимодействие бактерий и медного нагревателя является губительным

ТЭНы из нержавеющей стали

Эффективное решение проблем с коррозией – использование ТЭНов из нержавеющей стали. Корпус таких нагревателей при длительном использовании в агрессивной среде не разрушается. Также нержавеющие нагреватели не подвержены коррозии.

Преимущества ТЭНов из нержавеющей стали:

— Прочность. Благодаря присутствию углерода в сплаве, нержавеющие ТЭНы устойчивы к различным механическим воздействиям.

— Химическая устойчивость. В состав нержавеющей стали входят такие металлы как хром, никель и другие легирующие элементы оказывающие антикоррозионное действие.

— Экологичность. Безопасное применение нагревателей из нержавеющей стали в жилых домах стало возможным из-за того, что сплав изменяет химический состав воды.

— Срок службы. Тэны из нержавеющей стали могут работать продолжительный период времени без потери характеристик.

— Сплав хорошо поддается сварки, что обеспечивает качественное соединение.

Перечисленные выше плюсы обеспечили широкое применение нагревателям из нержавеющей стали. Данные нагреватели применимы как в производстве, так и в бытовых условиях.

Выбор ТЭНа зависит от:

1. Энергоэффективность. Высокая теплопроводность медных ТЭНов делает их применение более эффективным.
2. Температурный режим. Максимальная температура нагрева выше у нагревателей из нержавеющей стали.
3. Параметры нагревателя(мощность, размер и тд). При выборе ТЭНа стоит учитывать соответствие параметров нагревателя и водонагревательного прибора
4. Срок эксплуатации. По этому показателю лучше выбрать нагреватель из нержавейки, так как такие ТЭНы меньше подвержены воздействию агрессивной влажной среды

Если при выборе были соблюдены все параметры , то оборудование прослужит долгое время.

Сравнение производительности медной трубы и трубы теплообменника из нержавеющей стали.

 Сравнение характеристик медной трубы и теплообменной трубы из нержавеющей стали.

Теплообменная трубка из нержавеющей стали: устройство из нержавеющей стали, один из компонентов теплообменника, размещенное внутри трубки и используемое для теплообмена между двумя средами.

Теплообменная трубка из нержавеющей стали имеет следующие преимущества:

1. В теплообменной трубке используется тонкостенная трубка толщиной 0,5-0,8 мм, что улучшает общие характеристики теплопередачи. При той же площади теплообмена общий коэффициент теплопередачи на 2,121-8,408% выше, чем у медной трубы.

2. Поскольку материал изготовлен из высококачественной легированной стали SUS304, он обладает высокой твердостью, а степень стали трубы явно улучшена. Поэтому он обладает высокой ударопрочностью и антивибрационными характеристиками.

3. Поскольку внутренняя стенка трубы гладкая, толщина нижнего слоя ее пограничного слоя утончена, что не только интенсифицирует теплообмен, но и улучшает противообрастающие свойства. Чтобы исключить сварку напряжение в защитном газе при высокотемпературной термообработке 1050 ℃. Для проверки на утечку использовалась разница давлений, испытание под давлением составляло 10 МПа, и давление не снижалось в течение 5 минут.

Медная труба: также известная как медная труба, разновидность трубы из цветного металла, представляет собой бесшовную трубу, которая прессуется и вытягивается. Медная труба обладает прочными и коррозионно-стойкими характеристиками, и это лучший выбор для современного подрядчика. для установки водопроводных труб, труб отопления и охлаждения во всех жилых коммерческих домах. Медная труба — лучшая труба для водоснабжения.

Преимущества медной трубы:

1. Легкий вес, хорошая теплопроводность и высокая температура. Используется для изготовления оборудования для теплопередачи (например, конденсатора и т. д.). Он также используется для сборки низкотемпературного трубопровода в производстве кислорода. оборудование. Медные трубы небольшого диаметра часто используются для транспортировки жидкостей под давлением (таких как смазочные системы, системы давления масла и т. д.), а манометры используются в качестве инструментов.

2. Медная труба обладает прочными и коррозионно-стойкими свойствами, и это лучший выбор для современного подрядчика для установки водопроводных труб, труб отопления и охлаждения во всех жилых коммерческих домах.

3. Медная трубка имеет много преимуществ: она прочная, обладает высокой прочностью обычного металла; опять же, в то же время, чем обычный металл, гибкая, легко реверсируется, не легко трескается, не легко ломается, и имеют определенную антифризную выпуклость и ударопрочную способность, поэтому конструкция системы водоснабжения из медного трубопровода установлена, безопасна и надежна в использовании, даже не требует технического обслуживания и обслуживания.

Недостаток медной трубы: самый большой недостаток медной трубы — высокая цена. В настоящее время это самая дорогая водопроводная труба, и она никогда не протечет после установки сварочного процесса. Соединение соединений медных труб в основном зависит от уровня процесса строительства, а качество строительства выше.

Следующие аспекты иллюстрируют различия между медной трубой и трубкой теплообменника из нержавеющей стали.

Сравнение производительности медной трубы и трубы теплообменника из нержавеющей стали выглядит следующим образом:

1. Теплопроводность медных труб и теплообменных труб из нержавеющей стали.

Поскольку коэффициент теплопроводности медной трубы для 100 Вт/м ℃, коэффициент теплопроводности трубы из нержавеющей стали для 13 Вт/м ℃, это, конечно, повлияет на общий коэффициент теплопередачи. Однако стена Толщина трубы из нержавеющей стали может быть уменьшена на 0,5~0,8 мм, тогда как толщина медной трубы может быть уменьшена из-за прочности и эрозионного износа.

Толщина стенки не может быть менее 1,2 мм.

По формуле: Rc= (1) : Rc — тепловое сопротивление, м2к/Вт. Lambda — теплопроводность, Вт/(м.К).

Дельта — толщина стенки трубы, м.

Материал трубы должен быть, при неизменности, согласно формуле (1), чем меньше дельта, тем меньше Rc, тем больше коэффициент теплопередачи. Это позволяет уменьшить разницу между общим коэффициентом теплопередачи трубка из нержавеющей стали и медная трубка.

Поскольку внутренняя и внешняя стенки медной трубы более шероховатые, чем у нержавеющей стали, ее легко масштабировать и увеличить тепловое сопротивление медной трубы, что делает разницу в общем коэффициенте теплопередачи медной трубы и трубы из нержавеющей стали узкой.

Проведено сравнение производительности медной трубы и трубы теплообменника из нержавеющей стали.

При использовании трубы из нержавеющей стали или меди скорость потока в трубе является турбулентной. Самым большим фактором, влияющим на конвективное экзотермическое тепло, является толщина ламинарного слоя, поскольку теплопередача в нижнем слое является теплопроводностью, а тепловая проводимость воды очень низкая. В случае одного и того же состояния течения толщина ламинарного слоя зависит от шероховатости внутренней стенки. Поверхность медной трубки покрыта оксидом, и ее шероховатость намного больше, чем у из трубы из нержавеющей стали. Толщина ламинарного слоя медной трубы больше, чем у ламинарного слоя трубы из нержавеющей стали. Конвективный экзотермический коэффициент трубы из нержавеющей стали больше, чем у медной трубы.

Rw = (2)

Среди них: Rw — термическое сопротивление изгнанию, м2к/в.W — конвективно-экзотермический коэффициент, Вт/м2. K.?Согласно формуле (2), чем больше альфа w, тем меньше Rw.

3. Коэффициент тепловыделения конденсации медной трубы и трубы теплообменника из нержавеющей стали.

Существует два вида экзотермического коэффициента конденсации, такие как мембранная конденсация и капельная конденсация, и тепловой коэффициент шариковой конденсации намного больше, чем у мембранной конденсации. Однако внешняя стенка трубы из нержавеющей стали и внешняя стенка медная трубка более неясна, но можно сказать, что большая часть внешней стенки трубы представляет собой мембранную конденсацию. Коэффициент теплопередачи мембранной конденсации имеет большое отношение к толщине тонкой пленки, поскольку теплопроводность находится внутри пленки. , теплопроводность водяной пленки очень низкая, а толщина пленки зависит от шероховатости наружной стенки. Внешняя стенка медной трубки намного шероховатее, чем трубка из нержавеющей стали из-за оксидного слоя. Поэтому Коэффициент теплоты конденсации наружной стенки трубки из нержавеющей стали больше, чем у наружной стенки медной трубки.

Rm = (3)

Где: Rm — конденсационное тепловое сопротивление наружной стенки трубы, м2К/Вт, конденсационно-экзотермический коэффициент наружной стенки, Вт/м2. K. Согласно формуле (3), чем больше альфа m, тем меньше Rm.

Общий коэффициент теплопередачи медной трубы и теплообменной трубы из нержавеющей стали.

К = (4)

Где: R — общее тепловое сопротивление, м2К/Вт.К — общий коэффициент теплопередачи, Вт/м2. К.

Из (4) можно узнать, что конвективное тепловое сопротивление, тепловое сопротивление и теплосопротивление конденсации уменьшаются, но общее тепловое сопротивление уменьшается: общее тепловое сопротивление уменьшается, а общий коэффициент теплопередачи увеличивается.

При одинаковой толщине стенки общий коэффициент теплопередачи трубы из нержавеющей стали на 6% ниже, чем у медной трубы. Общий коэффициент теплопередачи трубы из нержавеющей стали больше, чем у медной трубы, и общий коэффициент теплопередачи коэффициент передачи трубы из нержавеющей стали улучшен.

Сравнительная таблица характеристик теплообмена медной трубки

и трубки из нержавеющей стали.

5. Долгосрочные экономические показатели теплообменных труб из меди и нержавеющей стали.

По мере увеличения времени работы оксидный слой медной трубки будет становиться все толще и толще, а эффект теплопередачи будет становиться все хуже и хуже. Нержавеющая сталь не окисляется или окисляется очень медленно. Поэтому, если теплообменник из нержавеющей стальная труба и теплообменник из медной трубы вводятся в эксплуатацию одновременно, чем дольше время работы, тем лучше и лучше будет экономическая эффективность трубчатого теплообменника из нержавеющей стали, чем у теплообменника из медной трубы. в то же время адсорбционная способность медной трубы к охлаждающей воде намного выше, чем у трубы из нержавеющей стали, что значительно снижает экономическую эффективность оборудования.

Сравнение характеристик безопасности медной трубы и трубы теплообменника из нержавеющей стали.

Технические характеристики теплообменных труб из меди и нержавеющей стали.

Технические характеристики теплообменника из медных труб и труб из нержавеющей стали.

Титан не холодный, теплопроводность титана низкая

Если вы сделаете его из титана, какое-то время вам захочется его потрогать.

Зимой, когда холодно, когда прикасаешься холодным металлом к ​​клинкину подбородку… «Круто холодно!» Он будет терпеть до прикосновения. В регионах с низкими температурами есть вещи, которые замерзают и прилипают к рукам, если не соблюдать осторожность.

Но, когда это титан, это не слишком холодно (немного холодно). Это связано с малой теплопроводностью титана.

Титан плохо передает тепло рук = Тепло не сильно отнимается у рук.
Теплопроводность чистого титана составляет 17 (Вт/мК), примерно 1/4 железа и примерно 1/23 меди. И титан легко нагревается и легко охлаждается.

Немного странно, что легко греется и легко греется при плохой теплопроводности. Но то и это физически совсем другая проблема.

Количество тепла, необходимое для повышения температуры единицы массы материала на 1 градус, называется «удельной теплоемкостью», но удельная теплоемкость титана не сильно отличается от удельной теплоемкости железа или нержавеющей стали. Однако, поскольку титан имеет малый удельный вес, если мы посмотрим на количество теплоты (= «теплоемкость»), необходимое для нагрева один раз в единице объема, то оно составляет около 6 (около 6) одинакового размера (= объема) железа и нержавеющей стали Вы можете поднять его на ту же температуру с теплотворной способностью тепла.

Другими словами, при поджигании одного размера титан нагревается примерно на 60% быстрее, чем железо и нержавеющая сталь. Кроме того, если вы используете прочный титан, вы можете сделать его тоньше, чем железо или нержавеющая сталь, вы можете быстрее поднять температуру за счет меньшей массы. Это характерно для титановых горшков и т. д.

Идеально подходит для чего-то, что мгновенно нагревается и мгновенно исчезает. Однако в местах с огнем и без него из-за низкой теплопроводности будут возникать перепады температуры. Если будешь не сладко готовить, то обожжешься, и тут можно не заморачиваться, так что будь осторожен.

Кроме того, хотя это и необязательно, титановый горшок не нагревается. Это интересно. Титановые чашки легко пить, потому что горячие губы, прикрепленные к чашке, не горячие, даже если вы нальете горячий кофе. Кроме того, поскольку он не тает, в отличие от других металлических чашек, у него нет странного вкуса.

Сделать кружку из титана?
Теплые вещи трудно охладить,
холодные вещи трудно согреть.
У меня нет странного вкуса.
Очищайте в любое время, пока он подвергается воздействию солнечных лучей.
Также можно ожидать антибактериального эффекта.

Согласно одной из теорий, горечь и вяжущие компоненты разлагаются под действием фотокаталитического действия оксидной пленки на поверхности титановой чаши, и сладость вина и тому подобного, по-видимому, увеличивается. Я не пробовал, так что не знаю, но это история с мечтой. Кроме того, в качестве примера можно привести доску для сноуплейта с низкой теплопроводностью и низкой теплоемкостью титана.

Титановая панель в виде снежных цветов была установлена ​​на «Звездном водопаде Сато Охаси» на трассе 452 города Ашибэцу на Хоккайдо. Когда снегопад башни, поддерживающей мост, падает сразу, это опасно для машин и пешеходов и стоит этого не допустить. Давайте бросим его до того, как соберется снег и он не станет большим комом.

Для того чтобы снег скользил по металлической пластине, требуется небольшое количество воды между снегом и металлической пластиной (жидкая смазка). Я вообще без воды не скользю. Это тот же принцип, что и при катании на коньках, чтобы хорошо скользить, если есть небольшое количество воды.

Хотя я какое-то время соскальзываю с рельсов, катание на коньках часто скользит, когда человек в скейтбордах выходит на лед, давление на лед оказывает вес. Когда на лед оказывается давление, температура плавления снижается только там, где оно приложено (температура не снижается). Тогда лишь небольшая часть льда тает и превращается в воду, по которой скользит лезвие.

Поэтому, чтобы хорошо скользить по снегу, необходимо использовать материал, который может хорошо смазывать жидкостью. для этого

① Температура имеет тенденцию к повышению из-за солнечного света = Теплоемкость мала
② Вода, которая является источником жидкой смазки снега, который начал скользить, не поглощается сноубордом, теплопроводность плохая
③ Гладкая поверхность навсегда = коррозионная стойкость хорошая

Необходимо выполнить такое условие, как.
Кроме того, вода, которая становится источником таяния снега, вызвана повышением температуры из-за солнечного тепла и таянием снега из-за тепла трения, вызванного скольжением. Итак, суперматериал, сочетающий в себе эти характеристики – титан! На деревенском мосту, падающем со звезды, кажется, что с момента установки были приняты хорошие меры по предотвращению снегопада.